Mitul sănătății datorat fructelor și legumelor e pe care să se spulbere. Mai mult 90% din legumele de pe tarabele din piețele românești sunt iradiate, spun specialiștii. Asta înseamnă un real pericol pentru sănătate.
- Publicitate -
Costel Vânătoru, un inginer horticol din Buzău, a făcut un experiment cu câteva roșii importate. Le-a păstrat șase luni. Rezultatele experimentului au fost uimitoare. Cele mai mari au inceput să se sfârșească ușor, să se deshidrateze, însă cele mai mici se pastrează foarte bine, cu fermitate, corpul fructului arată foarte bine, explică inginerul.
Ca să arate bine și să-și mențină prospețimea, fructele sau legumele sunt tratate cu metale grele, cu dioxine, cu reziduuri de îngrășăminte chimice. Așa se face că o roșie, de exemplu, e numai bună de recoltat în 3 zile, nu în 3 săptămâni.
Iar pesticidele înseamnă boli și, uneori, chiar moartea.Autoritățile recunosc cu jumătate de gură că nu au cum să protejeze populația.
Producția românească de legume acoperă peste 70% din consumul urban, în timp ce pentru fructe procentul este de sub 20%. Restul provine din importuri.
Informează www.antena3.ro
