Ingrediente: 1/2 kg carne de vită slabă, un morcov, jumătate de țelină, o sfeclă roșie, jumătate de varză, 2 cartofi, un ardei gras, o ceapă.
- Publicitate -
Mod de preparare: carnea se taie bucățele, se pune la fiert, apoi se adaugă restul ingredientelor rase pe răzătoarea mare și se mai fierbe circa 20 de minute.