"Dorim să știm și noi dacă, într-adevăr, calciul are vreo legătură cu silueta, sau e doar o șuetă de televizor? Mulțumiri anticipate!" - Elena și Dana.
- Publicitate -
v v v
Un rol esențial în menținerea sănătății organismului îl deține calciul, cel mai abundent mineral. Doza zilnică de calciu (800 -1.200 mg) – precizează dr. Ion Ieremia, asigură nu doar buna funcționare a organismului, ci ajută și la menținerea greutății, îmbunătățind starea de spirit. Fiindcă în perioada rece intrăm mai puțin în contact cu razele soarelui, nu reușim să mai asigurăm întreaga cantitate de vitamina D (care ajută la absorbția calciului în organism), așa încât tot mai multă lume are probleme cu metabolizarea calciului.
Pe de altă parte, există o legătură certă între metabolizarea corectă a calciului și practicarea anumitor exerciții fizice care solicită mușchii și oasele într-un ritm susținut, cum ar fi jogging-ul, aerobicul, tenisul.
În ceea ce privește sursele naturale bogate în calciu, acestea se găsesc în brânzeturile degresate, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, soia, pește de apă sărată (sardine, ton) sau somon, susan, migdale, semințe de floarea soarelui, fasole uscată, conopidă, broccoli, țelină, alune, nuci.
Totuși, calciul nu se va asimila în mod optim dacă sunt consumate în exces grăsimi, ciocolată, cafea, spanac, pătrunjel, sfeclă (aceste alimente au mult acid oxalic), dacă în alimentație predomină cerealele sau dacă sunt consumate prea multe băuturi alcoolice sau carbogazoase.
