Ingrediente: 3 - 4 bucăți piept de pui dezosat, ficăței de pasăre, felii de costiță.
- Publicitate -
Mod de preparare: Se taie pieptul de pui pe lung, iar ficățeii se taie în două. Se învelesc pieptul de pui și ficățelul în feliile de costiță, se prind cu o scobitoare și se dau la cuptor până când se rumenește costița.