Ingrediente: 200 g bacon, tăiat cubulețe, o ceapă tăiată mărunt, o țelină tăiată cubulețe, o tulpină de cimbru proaspăt, o frunză mare de dafin, 100 g fasole roșie din conservă, 300 ml supă de pui concentrată, 200 ml lapte, un dovlecel proaspăt, tăiat cubulețe, 4 cartofi mici, curățați și tăiați cubulețe, o cutie mică de porumb,
- Publicitate -
6 ciuperci champignon curățate, o lingură de mărar proaspăt tocat.
Mod de preparare: Se călesc cubulețele de bacon la foc mic, apoi se adaugă ceapa, țelina, cimbrul, dafinul, fasolea, cartofii și supa de pui și se fierb circa zece minute. Se adaugă laptele, dovlecelul, porumbul și ciupercile și se continuă fierberea până când se înmoaie dovlecelul. Înainte de a servi, scoateți frunza de dafin și tulpina de cimbru.
