Joi, 04 Iunie 2026

Trucuri în bucătărie

de Cuget Liber Sâmbătă, 29 Iunie 2013 120 2 min citire
1. Dacă se întâmplă să puneți prea multă sare în oala cu supă, nu trebuie decât să adăugați în oală un cartof decojit. Cartoful va absorbi excesul de sare.
2. Pentru îndepărtarea mirosurilor de pe mâIni după tăierea cepei sau usturoiului, frecați-le cu o linguriță din oțel inoxidabil. Oțelul ar trebui să absoarbă mirosul.
3. Boabele proaspete de cafea, de asemenea, pot absorbi mirosurile neplăcute de pe mâini.
4. Când ouăle fierb, adăugați în apă un vârf de cuțit de sare, pentru a nu se sparge coaja.
5. Nu puneți niciodată citrice sau roșii în frigider. Temperaturile scăzute le deteriorează gustul.
6. Pentru a curăța instrumentele de gătit din metal, nu folosiți detergenți niciodată. Doar curățați-le cu sare și cu un prosop curat, uscat de hârtie.
7. Pentru a curăța un ceainic electric, cu depuneri de calcar pe elementul de încălzire, fierbeți un amestec din jumătate de oțet și jumătate apă.
8. Când păstrați cutii goale închise ermetic, puneți înăuntru un vârf de cuțit de sare, pentru a nu prinde miros greu.
9. Dacă pregătiți un sos și-l ardeți din greșeală, turnați-l într-un alt vas și continuați fierberea. Adăugați apoi un vârf de linguriță de zahăr, suficient cât să nu îndulcească sosul. Zahărul îndepărtează gustul de arsură.
10. Ați ars orezul dintr-un vas? Luați o felie de pâine albă și puneți-o pe partea cu orezul ars timp de 5-10 minute, pentru a îndepărta gustul de arsură.
11. Înainte de a tăia ardeiul iute, turnați puțin ulei pe mâini, căci astfel pielea nu vă va ustura.
12. Dacă nu sunteți sigur că ouăle sunt proaspete, puneți-le într-un vas cu apă. Ouăle care se vor lăsa pe fundul vasului sunt proaspete. Dacă vreun ou se ridică, fie și un pic, atunci acesta nu este foarte proaspăt și trebuie gătit curând. Dar dacă plutește, deja oul este vechi și e bines ă-l aruncați. 
13. Pentru a alunga furnicile din bucătarie, descoperiți-le locația și acoperiți-le ieșirea cu vaselină. Nu vor trece prin soluția gelatinoasă. 
Dacă vin pe sub ușă, trageți o linie pe podea cu creta. Micile insecte nu vor trece de linia de demarcație. 
Taguri
Articolul anterior Calendar
Articolul următor Cârceii, în legătură cu lichidele consumate?

Comentează știrea

Nu există comentarii introduse pentru acest articol!

Alte știri din sectiunea Cetățenești

Ultima oră

Titlurile zilei