În perioada 31 mai - 26 iunie se derulează la Constanța cel mai amplu proiect Leonardo da Vinci, sub coordonarea Grupului Școlar Industrial de Electrotehnică și Telecomunicații, la care parteneri sunt Colegiul Agricol Poarta Albă, Liceul de Gastronomie și Turism "Nicolae Nejloveanu" și Liceul Internațional de Informatică.
- Publicitate -
Titlul proiectului este "Ținut și cultură în Europa: noi calificări profesionale și vechi tradiții" și la el participă 20 de elevi din șapte licee de specialitate din Roma, grupul fiind condus de prof. Bruno Fontani, considerat un expert în proiecte europene și președintele unei rețele școlare de colaborare internațională Sistema Deure.
Activitățile se derulează succesiv în cele trei unități amintite, elevii italieni fiind pregătiți și instruiți în ceea ce privește producția, prelucrarea și procesarea unor alimente sănătoase, ecologice și tradiționale, precum și promovarea acestora în cadrul unui turism bazat pe specificități locale.
Împreună cu bagajul de cunoștințe pe care îl vor căpăta în această lună de practică în Constanța, elevii mai au o sarcină, și anume aceea de a iniția un site în care vor fi postate atât experiențele personale, cât și rețetele autentic românești însușite. Spre exemplu, sâmbătă, 5 iunie, vor fi invitați la o masă în stil bisericesc la Mânăstirea Sfântul Andrei.
Prof. ing. Gheorghe Gavrilă, directorul liceului gazdă, ne declara că această colaborare constituie o oportunitate de promovare a Constanței și, implicit, a României în lume.
