Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de către inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța (DSVSA), în perioada 9 - 13 septembrie, s-au materializat prin verificări la aproape 140 de depozite alimentare, magazine, laboratoare de cofetărie și patiserie, restaurante, piețe s.a., au anunțat reprezentanții instituției.
- Publicitate -
În urma verificărilor efectuate s-au constatat și abateri de la normele sanitar - veterinare: ustensile cu grad de uzură ridicat, depozitare necorespunzătoare, nerespectarea condițiilor de igienă. Reprezentanții DSVSA Constanța au precizat că s-au aplicat șapte avertismente și o sancțiune contravențională, în valoare de 600 de lei.
De asemenea, au ajuns să fie incinerate și produse alimentare de aproape 200.000 lei. "Au fost confiscate și retrase de la vânzare de către societăți produse alimentare din categoriile: carne și produse din carne - 4.735 kilograme, lapte și produse lactate - 2.532 kilograme, pește și produse din pește - 2.662 kilograme, ouă - 167 kilograme, produse de panificație și patiserie - 181 kilograme, alte produse - 901 kilograme. Valoarea acestora este în cuantum de 194.450 de lei. Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare", se arată în informarea DSVSA Constanța.
