Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploatațiile agricole și centrele de colectare de către unitățile procesatoare a crescut în semestrul I 2016 față de semestrul I 2015 cu 6,8%. Cele mai mari creșteri ale producției au fost înregistrate la: brânzeturi (+15,0%), smântână de consum (+7,8%), unt (+6,4%), lapte de consum (+6,0%), lapte acidulat - iaurt, iaurt de băut și alte produse lactate similare (+5,1%). Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 44,9%.
- Publicitate -
