Activitatea de implementare a normelor privind regulile de igienă, calitate și salubritate a alimentelor a fost coordonată, în cursul săptămânii 4 - 8 februarie, de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Constanța (DSVSA) prin organizarea unor acțiuni tematice de supraveghere și control la unități care produc, procesează, depozitează, transportă și comercializează produse alimentare de origine animală și non-animală.
- Publicitate -
Potrivit directorului executiv al DSVSA Constanța, dr. Geronimo Brănescu, săptămâna trecută au fost confiscate produse alimentare în valoare de puțin peste 56.000 de lei, mai exact o mie de kilograme de lapte și produse lactate, aproape două tone și jumătate de carne și produse din carne, puțin peste 600 de kilograme de pește și produse din pește, precum și alte câteva sute de kilograme de produse de patiserie și ouă. Toată cantitatea a fost distrusă prin incinerare.
