Guvernul a aprobat normele metodologice de aplicare a Legii laptelui și a produselor lactate. Astfel, la nivelul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, va funcționa „Observatorul laptelui și al produselor lactate”. Această structură va monitoriza piața laptelui de vacă, bivoliță, oaie, capră și piața produselor lactate, va centraliza datele, va urmări și analiza tendințele actuale și viitoare ale producției, echilibrul dintre cerere și ofertă, precum și costurile de producție.
- Publicitate -
Prin acest mecanism vor fi transpuse o serie de reglementări cuprinse în legislația europeană în domeniul producției, procesării și comercializării laptelui și a produselor lactate, în beneficiul consumatorilor, pentru protejarea sănătății populației.
De asemenea, actul normativ aprobă Ghidul de definiții și termeni folosiți în industria laptelui, stabilind aspecte ce vizează constatarea contravențiilor și aplicarea sancțiunilor. Acestea se realizează de către reprezentanți ai autorităților cu atribuții în domeniu, respectiv, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor și MADR, prin Direcția Generală Control, Antifraudă și Inspecții și prin inspectorii abilitați din cadrul compartimentelor de inspecții ale direcțiilor pentru agricultură județene.
