Un neamț a venit în România la niște cunoștințe și au mers împreună la un restaurant. Ca să testeze bucătăria autoh-tonă, au mâncat ciorbă de burtă, iar neamțul a fost extaziat de gustul ei. A cerut rețeta, iar ospătarul i-a dat-o. A plecat neamțul acasă, și-a făcut ciorba după rețetă, a mâncat și a dat telefon în România:
- Bună ziua. Eu am făcut ciorba de burtă după rețeta dată de dumneavoastră, dar nu a ieșit la fel de bună ca cea pe care am mâncat-o prima dată la voi!
- Ați pus toate ingredientele?
- Da!
- Păi de-aia…