Cât de important este să bem lapte în fiecare zi

La ora actuală, România se află printre ultimele țări din Europa în ceea ce privește consumul de lapte. Acesta este și unul dintre motivele pentru care campania "Da, lapte!" a fost relansată în țara noastră și anul acesta. "În ediția de acum a campaniei ne reamintim că acest aliment complet face parte în mod natural din viața noastră, de la cea mai fragedă vârstă, și este unul dintre alimentele esențiale ale unei alimentații echilibrate și ale unui stil de viață sănătos", a declarat Cristina Dumitru, directorul de comunicare al companiei care a inițiat acest proiect, Tetra Pak România și Moldova. Obiectivul campaniei "Da, lapte!" este informarea românilor cu privire la principalele beneficii ale laptelui asupra sănătății.

În această acțiune s-a implicat și dr. Mihaela Bilic, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, care spune că laptele conține aproape toate componentele esențiale: apă, proteine, lipide, carbohidrați, micro și macroele-mente, bacterii lactice și vitamine.

"Laptele este unul dintre rarele alimente, dacă nu singurul, în care să fie prezente toate elementele nutritive de bază, în proporții optime și cu biodis-ponibilitate crescută, putând fi eficient utilizate de organism. Dacă ar avea și fibre, l-am putea numi alimentul ideal, pentru că am putea trăi consumând doar lapte și produse lactate", susține medicul nutriționist.

Asociat cu legume, fructe, cereale, carne și ouă, laptele este un element de bază într-o ali-mentație sănătoasă, deoarece, datorită nutrienților săi, contribuie la menținerea și îmbunătățirea stării de sănătate dacă este băut în fiecare zi. Nutriționiștii ne recomandă să bem cel puțin 250 ml de lapte pe zi, ceea ce reprezintă mai mult decât dublul consumului zilnic actual în România.

Totodată, laptele băut în mod regulat asigură un raport optim de calciu, fosfor și proteine, necesare pentru creșterea și buna funcționare a sistemului osos, implicit pentru prevenirea osteoporozei. În plus, datorită componentelor sale laptele reduce și riscul de a face cancer colorectal.