Varza a fost cunoscută din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale curative. Spre exemplu, faraonii egipteni consumau foarte multă varză înaintea nopților de beție, convinși fiind că, în acest mod, vor înlătura mahmureala de dimineață, dar și durerile de cap. Cercetări recente au arătat, de asemenea, că varza ajută la reducerea riscului de producere a cancerului de sân, stomac și colon. De asemenea, varza este destul de des utilizată în curele de slăbire, datorită faptului că reușește să elimine toxinele din organism.
- Publicitate -
