În urma unei sesizări telefonice, prin care un consumator a reclamat faptul că după ce a consumat produse din pește la o cherhana din localitatea Năvodari a acuzat simptome similare unei posibile toxiinfecții alimentare, Direcția de Control și Supraveghere Piață, prin directorul general Paul Anghel a demarat o acțiune de control la unitatea de alimentație publică, prin Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Constanța.
- Publicitate -
În urma controlului, în spațiul de depozitare au fost găsite 74 de kilograme de pește la care era modificată starea termică și pentru care nu s-au respectat condițiile de depozitare, materia primă care trebuia păstrata în stare refrigerată, fiind congelată. Materia prima nu era însoțită de elemente de identificare.
În același spațiu de depozitare au fost găsite patru kilograme de preparate culinare pregătite în zilele anterioare având termenul de valabilitate depășit cu 24 ore.
"Întreaga cantitate de materie primă și preparate culinare a fost retrasă definitiv din circuitul consumului uman și s-a aplicat o sancțiune contravențională de 20.000 lei. Ca măsură complementară, s-a dispus oprirea temporară a prestării de servicii în unitatea de alimentație publică până la remedierea deficiențelor", explică reprezentanții CJPC Constanța.
Vicepreședintele ANPC, Răzvan Florescu atrage atenția consumatorilor să fie atenți de unde achiziționează produsele pe care vor să le consume. Respectarea condițiilor de depozitare, informațiile obligatorii ce trebuie înscrise pe produse sunt esențiale și trebuie respectate. "Măsurile de control și supraveghere a pieței vor continua, iar abaterile vor fi sancționate", a mai spus Răzvan Florescu.
