Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța vor efectua o serie de controale până pe 11 aprilie pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare.
- Publicitate -
Medicii veterinari vor verifica piețele agro-alimentare, abatoarele, unitățile de tranșare a cărnii, depozitele și magazinele care comercializează carne de miel, ouă, produse lactate și pește.
Totodată, în această perioadă, DSVSA Constanța va menține permanența inclusiv sâmbăta și duminica, afișând numele medicului responsabil și numerele de telefon pentru sesizări din partea consumatorilor.
Pe această cale, autoritățile reamintesc importanța păstrării igienei alimentare și a verificării datelor de expirare pentru produse. Consumatorii sunt sfătuiți să achiziționeze produsele numai din unități autorizate și să evite carnea sau lactatele care nu sunt etichetate corespunzător.
Controalele vor include și verificarea condițiilor de transport, pentru a asigura că produsele nu se alterează până ajung la consumatori.
