Dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare București, s-a aflat în acest week-end la malul mării, pentru a le vorbi constănțenilor despre "Alimentație vs. Alimentarism", despre cum să mănânce corect pentru a evita să se îmbolnăvească.
- Publicitate -
"Omul este o ființă care a pierdut instinctul de a mânca corect. Instinctual, un animal respinge ceea ce nu-i face bine. Am putea să învățăm de la animale ce să mâncăm", a afirmat medicul.
Dr. Mencinicopschi a subliniat că 40% dintre tipurile de cancer pot fi prevenite printr-o alimentație sănătoasă. La fel, tot din cauza felului în care ne alimentăm, apar și boli precum obezitatea, hipertensiunea arterială, accidentele cardio-vasculare etc.