Ingrediente: câte o cană cu apă, ulei, zahăr, 2 căni făină, un pachet bicarbonat de sodiu, o linguriță oțet.
- Publicitate -
Mod de preparare: Într-o oală mai mare se pun la fiert apa împreună cu zahărul. După ce a dat un clocot, se pune uleiul și se trage oala de pe foc. Se adaugă făina în ploaie, amestecând continuu, după care se pune bicarbonatul stins cu oțet. Aluatul capătă o consistență prin apa fiartă. Se folosește pentru absolut orice fel de umplutură, având calitatea de a rămâne fraged mult timp.
