Una dintre cauzele principale ale bolilor și ale îmbătrânirii premature este considerată constipația. Potrivit dr. Ovidiu Chiș, specialist în medicina tradițională indiană, constipația reprezintă o sursă sigură și periculoasă de autointoxicare! Medicul atrage atenția că otrăvurile care se produc prin stagnarea și putrefacția materiilor fecale pătrund foarte ușor prin membranele foarte subțiri care separă intestinul gros de vasele de sânge.
- Publicitate -
Printre cauzele constipației se numără alimentația săracă în fibre, dar și sedentarismul, stresul, schimbările de mediu, șocurile emoționale. Atenție, persoanele care suferă de constipație riscă să-și îmbolnăvească întreg organismul, principalele efecte ale scaunului deficitar fiind hemoroizii, pierderea tonusului stomacal, ulcerul, calculii renali, varicele, anemia, intoxicațiile de origine hepatică. Nu trebuie ignorate nici efectele psihologice ale acestui inconvenient de origine fizică: indispoziție, oboseală, descurajare, izolare, deci lucrurile sunt foarte, foarte complicate.
Alimente în stare crudă: Dacă suferiți de constipație, medicul vă recomandă să consumați, pe cât posibil, alimente în stare crudă: Cereale: grâu încolțit, tărâțe de grâu, secară, orz verde. Fructe: nuci, prune uscate, lămâi, mandarine, struguri, smochine, portocale, mere. Legume și leguminoase: pătrunjel, roșii, sfeclă roșie, anghinare, arpagic, cartofi, ceapă, hrean, morcovi, ridichi, păstârnac, țelină, varză, usturoi, mazăre verde. Uleiurile indicate sunt cele de floarea soarelui, de măsline, de ricin și de susan. De asemenea, mierea reprezintă un medicament miraculos împotriva constipației.
Alimente contraindicate: Carnea și preparatele din carne sunt în topul alimentelor nerecomandate dacă suferiți de constipație. De asemenea, trebuie să evitați alimentele prăjite în ulei sau untură, supele și sosurile grase, margarina, produsele de patiserie, dulciurile, murăturile (mai puțin varza murată și măslinele), cafeaua, ceaiul negru, băuturile răcoritoare sintetice.