Cu atât mai mult în condițiile în care curg avertismentele asupra faptului că multe legume și fructe sunt contaminate cu pesticide, ar fi un bun moment să vă gândiți la posibilitățile de a avea legume proaspete chiar dacă stați la bloc. Fără a vă gândi la straturi întregi de roșii sau vinete, puteți avea în vedere obținerea de ceapă verde, usturoi verde, verdețuri, chiar câteva cuiburi de salată, și tot ar fi un câștig. Mai mult decât atât, și balconul va fi invadat de miresmele îmbietoare, mai cu seamă ale condimentelor. Pentru ca acest plan să devină realitate, ing. horticol Ionel Vlad consideră că sunt suficiente câteva lădițe cu pământ, niște ghivece cât mai mari și mai colorate și multe plicuri cu semințe, din care vor crește cele mai bune legume.
- Publicitate -
Pe lângă faptul că și copiii vor fi încântați să urmeze pașii care conduc la obținerea unor legume proaspete, și dumneavoastră vă veți putea mândri cu mica grădină ecologică din balcon. Ca să nu mai vorbim că le puteți face și copiilor un program de îngrijire a legumelor, îi veți instrui cumsă le ude, să le transfere la soare și, aspect foarte important, să se bucure cum plantele se dezvoltă și cresc sub ochii lor, până când ajung în farfurii. Or, toată această strădanie va fi și o bună lecție pentru cei mici, o lecție de responsabilizare și de apreciere a muncii membrilor familiei. Dacă spațiul nu vă permite să plantați prea multe legume, fie și câteva ghivece cu verdețuri, precum mărarul, pătrunjelul, leușteanul, cimbrul vor fi suficiente pentru a vă oferi o bucurie.
