Rețete rapide Ouă în chifle

Ingrediente: 4 chifle graham mici, 4 ouă proaspete, cașcaval, sare, boia, piper, 2-3 fire de pătrunjel.

Mod de preparare: Tăiem căpă-celele chiflelor și le golim de miez. Spargem câte un ou în fiecare chiflă. Condimentăm cu sare, piper și boia după gust. Apoi punem chiflele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dăm la cuptor pentru circa 20 de minute. Când oul începe să se închege, scoatem tava și presărăm cașcaval ras pe răzătoarea mică sau bucățele de șuncă. Introducem din nou tava în cuptor și o lăsăm până când cașcavalul începe să se rumenească. Înainte de servire presărăm pătrunjel proaspăt tocat.