Ingrediente: aluat, sos de roșii, mozzarella, vinete, dovlecei, ardei, porumb, măsline, ciuperci, sare, piper, oregano.
- Publicitate -
Mod de preparare: Se face aluatul și se pune la dospit, după care se întinde o foaie. Apoi, peste foaie se întinde pastă de roșii condimentată cu sare, piper și oregano, se adaugă mozzarella și legumele tăiate cubulețe (la care este cazul), și din nou mozzarella. Se așază în tavă, apoi se introduce în cuptorul încins la circa 200 grade, pentru zece minute. Se servește caldă, cu sos de roșii.
