Ingrediente: 3 kg de prune, o jumătate de litru de oțet, un litru de apă, 250 g zahăr, o linguriță cu scorțișoară, două-trei cuișoare întregi și 10 g de sare.
- Publicitate -
Mod de preparare: Așezați prunele spălate în borcane, fierbeți oțetul, apa și celelalte ingrediente. Lichidul clocotit se toarnă peste fructe, în borcane care se leagă cu celofan.
Merg foarte bine la fripturi de orice fel.
