Ingrediente pentru trei persoane: o salată verde mai mică, jumătate piept de pui făcut la cuptor sau la grătar, cam trei felii brânză feta tăiată cubulețe, două roșii, doi castraveți mici, trei linguri de smântână, oregano, busuioc, crutoane, o lingură ulei de măsline.
- Publicitate -
Mod de preparare: Salata se rupe sau se taie în feliuțe subțiri, roșiile și castraveții se taie cubulețe, iar pieptul de pui se rupe în fâșii. Se aleg trei castroane și se pun pe rând salata, roșiile, castraveții, crutoa-nele, brânza. Se condimentează cu puțină sare, oregano și busuioc, iar în momentul servirii se adaugă o lingură de smântână și puțin ulei de măsline. Se va amesteca numai atunci când se mănâncă, astfel încât crutoanele să nu se înmoaie. Se mai pot adăuga boabe de porumb, ceapă verde etc.
