Ingrediente: 10 felii de pâine, pastă de pește, 80 g unt, 80 g măsline, o cutie de sardele, 3 felii de salam, 2 felii de șuncă, 2 ouă.
- Publicitate -
Mod de preparare: Se freacă untul spumă, se amestecă cu pasta de pește și se ung feliile de pâine. Se așază deasupra măslinele tăiate în formă de rozetă, șunca, salamul tăiat în triunghiuri, câte o felie de ou fiert și câte o bucățică de sardea. În spațiile libere se ornează cu unt frecat spumă, pătrățele de gogoșari și frunzulițe de pătrunjel.