Super-rețeta zilei

Vă doriți o cină perfectă și mai deosebită pentru toată familia, pe care să o pregătiți în scurt timp și fără prea mare cheltuială? Optați pentru cartofi copți cu bacon și n-o să vă pară rău, și asta nu doar pentru că arată senzațional, dar sunt și absolut delicioși:

Ingrediente: 4 cartofi medii, 4 linguri de unt tăiat în felii subțiri, sare și piper după gust, câțiva căței de usturoi tăiați felii subțiri, 4 felii de bacon,

150 g brânză tăiată cubulețe.

Mod de preparare: 1. Se taie cartofii în felii cât se poate de subțiri, fără a merge cu cuțitul până jos. 2. Apoi se pun în tavă, pe hârtie de copt și printre feliile de cartofi se pun felii subțiri de unt și usturoi. Se dau cu sare și piper. 3. Se lasă la cuptor aproximativ o oră, până când exteriorul devine crocant, iar interiorul rămâne moale. 4. Între timp, se prăjește baconul, apoi se rupe în bucăți mici. 5. Când cartofii sunt aproape gata, se scot din cuptor, se presară cu bucățile de brânză și bacon, apoi se mai bagă la cuptor pentru încă 5 minute, sau până când se topește brânza. 6. Cartofii copți se servesc cu smântână și ceapă verde tocată mărunt sau alte verdețuri, după preferințe.

Timp de preparare: 10 min. Timpul de gătire: 60 min.