Treceți printr-o perioadă mai dificilă din punct de vedere financiar, sau, pur și simplu, v-ați hotărât să faceți economii? Iată un exemplu de meniu care vă poate ajuta să economisiți și, de ce nu, să scăpați și de câteva kilograme, (doar am intrat în postul mare), dacă întâmpinați probleme la acest capitol.
- Publicitate -
Micul dejun: Pâine prăjită , 2 felii (20 de bani, o pâine de un leu), un ou fiert (40 de bani), total 60 de bani.
Prânz: Tocăniță de cartofi (o porție)
Ingrediente: 3 cartofi = 1 leu (3,5 lei/kilogram), o ceapă = 20 de bani (1,20 lei/kilogram), jumătate ardei capia = 30 de bani (12 lei/kilogram), un
morcov = 10 bani (2,5 lei/ kilogram), 3 linguri ulei = 30 de bani (6,7 lei = 500 grame), piper și sare = 10 bani, câteva fire de pătrunjel = 20 de bani (o legătură = un leu).
Mod de preparare: Se curăță cartofii de coajă și se taie cubulețe. Se toacă ceapa și ardeiul. În uleiul încins se pun la călit ceapa și ardeiul (se lasă aproximativ cinci minute). Se adaugă sarea și piperul, se amestecă și se pun cartofii peste. Se adaugă apă cât să acopere cartofii. Se lasă la fiert la foc mediu până cartofii sunt fierți (circa 30 minute). Se îndepărtează de pe foc și se adaugă pătrunjelul tocat.
Desert: Înghețată de banane
Ingrediente: o banană = 70 de bani (3,50 lei/kilogram).
Mod de preparare: Decojești banana și o pui într-o pungă în congelator cu o seară înainte de a prepara înghețata. Se pune banana înghețată în robotul de bucătărie (poți să folosești și mixerul) și se amestecă până obții o consistență cremoasă și delicioasă. Total prânz = 2.90 lei.
Cină: Supă de legume
Ingrediente: un morcov = 10 bani, un sfert de țelină = 15 bani, jumătate de ceapă=10 bani, un cartof = 30 de bani, jumătate linguriță de Vegeta = 5 bani (14 lei/ kilogram).
Mod de preparare: Se pun legumele într-un vas cu apă la fiert. Se lasă pe foc până când legumele devin moi, apoi se adaugă Vegeta. Total cină: 70 de bani. Total meniu: 4,2 lei
