Biblioteca Județeană „Ioan N. Roman” Constanța organizează vineri, 3 septembrie, începând cu ora 17.30, în Aula Bibliotecii, lansarea cărții „10 povești și rețete pierdute prin Deltă. Cu 100 de fotografii de Valeriu Leonov" a lui Teodor Hossu- Longin. Carte de călătorii sau carte de bucate? Album de fotografii sau volum de povestiri și istorii orale? Specialiştii BJC spun că această carte este câte ceva din toate acestea, însă ceea ce ține toate bucatele pe masă este secretul autorului de a da chip și gust, nu numai literar, Deltei Dunării pe care o străbate în toate direcțiile pentru a-i descoperi ascunse și enigmatice locuri, dar și deliciile culinare păstrate în străvechi rețetare. Pentru a reda vieții plăcerea ei, mâncarea trebuie vorbită cu cei care-l însoțesc, dar mai ales cu cei care o pregătesc după tipare strămoșești, lipovenești, turcești, un întreg Levant de miresme purtate prin timp, dintr-un Orient îndepărtat.
- Publicitate -
Cartea va fi prezentată de Angelo Mitchievici, directorul bibliotecii, urmată fiind de un dialog al autorului cu publicul și de o sesiune de autografe.
