Kiwi este unul dintre fructele minune pe care le găsim la noi în piață. Este verde, dulce-acrișor și îndrăgit de mulți copii. Ceea ce puțini dintre noi știm însă este că el conține mai multă vitamina C decât o portocală, dar și multe alte vitamine.
- Publicitate -
Potrivit specialiștilor, un kiwi conține 80 de miligrame de vitamina C, doza zilnică recomandată unui adult. Cei care au imunitatea scăzută, cei care suferă de anemii pot mânca unul-două kiwi pe zi. În cazul anemiilor, cantitatea mare de vitamina C din aceste fructe favorizează asimilarea fierului din celelalte produse alimentare. În afară de vitamina C, kiwi ne furnizează o cantitate apreciabilă de vitamina E, provitamina A și vitamine din grupa B, care joacă un rol important în întărirea sistemului imunitar.
