Testul simplu care îţi arată dacă uleiul de măsline este autentic sau contrafăcut

de Alina DRACOPOL Marţi, 16 Aprilie 2024 68
Din păcate, uleiul de măsline se află pe lista produselor ușor de falsificat, scrie antena3.ro
Obținerea unui produs autentic include costuri ridicate, motiv pentru care, în multe cazuri, este aleasă varianta mai simplă, care presupune amestecarea uleiului de măsline cu uleiuri ieftine, de calitate slabă.
În plus, se adaugă coloranți și arome, astfel încât produsul rezultat să fie cât mai convingător.
Cum ne putem da seama dacă uleiul de măsline este fals sau nu

Există câteva teste care ne ajută să aflăm dacă uleiul de măsline extravirgin este autentic sau contrafăcut.
1. Se toarnă 3-4 linguri de ulei de măsline într-un recipient de sticlă, apoi se sigilează bine. Se lasă în frigider pentru 24 de ore. Dacă uleiul rămâne lichid după ce a stat în frigider, atunci nu este ulei de măsline pur, ci este combinat cu alte ingrediente de calitate inferioară.
2. Un alt test presupune îmbibarea unui fitil în ulei de măsline și aprinderea acestuia. Pentru siguranță, înainte de a-l aprinde, puneți fitilul pe o farfurie sau într-un recipient de sticlă. Dacă fitilul arde, însă fără să producă fum, atunci este ulei de măsline adevărat. 

Taguri

Comentează știrea

Nu există comentarii introduse pentru acest articol!

Alte știri din sectiunea Diverse

Ultima oră

Titlurile zilei