Ficat la cuptor
- Publicitate -
Ingrediente: Un ficat de pasăre, o lingură de unt, sare.
Se spală ficatul și se așează pe o hârtie pergament, apoi se adaugă o linguriță de unt. Se împachetează ficatul în hârtie și se pune într-un vas mic. Apoi se dă la cuptor 20-30 de minute, având grijă să nu se ardă hârtia. Se poate servi cu piure de legume.
Piersici cu orez
Ingrediente: două piersici, suc de mere, iaurt sau brânză de vaci, 50 grame de orez, margarină. Orezul se fierbe 20 minute. Piersica se curăță de coajă și se face piure. Peste orez se toarnă sucul de mere și piureul de piersică. Compoziția se toarnă într-o cratiță unsă cu margarină și se pune la cuptor 15-20 minute. Se servește cu brânză de vaci sau iaurt.
Ficat la cuptor
Ingrediente: Un ficat de pasăre, o lingură de unt, sare.
Se spală ficatul și se așează pe o hârtie pergament, apoi se adaugă o linguriță de unt. Se împachetează ficatul în hârtie și se pune într-un vas mic. Apoi se dă la cuptor 20-30 de minute, având grijă să nu se ardă hârtia. Se poate servi cu piure de legume.
Piersici cu orez
Ingrediente: două piersici, suc de mere, iaurt sau brânză de vaci, 50 grame de orez, margarină. Orezul se fierbe 20 minute. Piersica se curăță de coajă și se face piure. Peste orez se toarnă sucul de mere și piureul de piersică. Compoziția se toarnă într-o cratiță unsă cu margarină și se pune la cuptor 15-20 minute. Se servește cu brânză de vaci sau iaurt.
