Ingrediente: 20 g unt, doi căței de usturoi tocați, cinci pulpițe de pui tăiate fâșii, un litru supă de pui, 250 g boabe de porumb din conservă, o lingură zahăr brun, 100 ml smântână, sare, o lingură coriandru proaspăt tocat.Mod de preparare: Topiți untul într-o oală la foc mediu. Puneți usturoiul la călit timp de un minut, apoi adăugați puiul și lăsați să se rumenească patru minute. Adăugați supa, porumbul și zahărul. După ce dă în clocot mai lăsați să fiarbă 15 minute. Îndepărtați de pe foc și încorporați smântâna. Adăugați sare după gust și presărați coriandru pe deasupra.
- Publicitate -
