Ministerul Agriculturii a demarat un program de testare a calității laptelui, un proiect în valoare de 200.000 euro, care va fi finanțat de Banca Mondială.
- Publicitate -
Programul va fi implementat de Asociația Patronală Română din Industria Laptelui (APRIL) și are drept scop reducerea numărului de bacterii din lapte, până la o valoare mai mică de 100.000.
Proiectul se va desfășura în perioada 1 ianuarie 2009 – 31 decembrie 2010 și se adresează unui număr de 2.050 exploatații comerciale. Beneficiarii trebuie să dețină între opt și 50 de vaci producătoare de lapte.
Oficialii APRIL spun că circa 50% din laptele materie primă din România corespunde cerințelor europene.
