În iulie 2010, comparativ cu aceeași lună a lui 2009, numărul total de bovine sacrificate și greutatea lor în carcasă au scăzut cu 3,9%, respectiv, 7,6%. În cazul porcinelor, numărul animalelor sacrificate a rămas constant, iar greutatea lor în carcasă a fost mai mare cu 0,5%. La ovine și caprine, numărul de sacrificii și greutatea în carcasă au crescut cu 6,5% și, respectiv, 6,3%. În schimb, la păsări, sacrificiile au fost cu 2,4% mai multe, dar greutatea în carcasă a scăzut cu 3,2%.
- Publicitate -
