Cei mai buni specialiști din industria ospitalității din Marea Britanie, Italia, Grecia și România se vor întâlni, în perioada 25-26 octombrie 2022, la Timișoara, în cadrul primului eveniment out of the box dedicat managerilor și altor persoane din domeniu. Evenimentul se adresează managerilor din HORECA, precum și specialiștilor din domeniu.
- Publicitate -
În această primă ediție vor fi abordate următoarele teme:
- Contabilitatea în HORECA și gestionarea fiecărui aspect al unui business - de la costul unui produs până la gestionarea costurilor operaționale;
- HORECA și sănătatea mentală;
- Designul, confortul, funcționalitatea și îmbinarea lor în localul tău;
- Arta fermentației și aplicabilitatea ei într-un business;
- Tranziția de la angajat la angajator;
- Amaro: mai mult decât un bitter.
