Numărul animalelor sacrificate în luna iulie 2009 a scăzut la bovine, ovine și caprine și a crescut la porcine și păsări față de aceeași lună a anului 2008, a anunțat Institutul Național de Statistică.
- Publicitate -
Numărul total de bovine sacrificate și producția de carne au scăzut, cu 23,2%, respectiv cu 25,2%. Sacrificările de bovine în unitățile industriale specializate au scăzut cu 35,3%.
Numărul total de porcine sacrificate a crescut cu 2,4%, în iulie 2009, comparativ cu perioada corespunzătoare a anului trecut. Sacrificările de porcine în unitățile industriale specializate au crescut numeric, cu 21,7%.
Numărul total de ovine și caprine sacrificate și greutatea lor au scăzut, cu 15,7%, respectiv cu 8%.
Numărul total al păsărilor sacrificate a crescut, cu 8,1%, iar greutatea acestora a scăzut, cu 4,9%. În unitățile industriale specializate s-au înregistrat creșteri la numărul păsărilor sacrificate și producția de carne, cu 13,5%, respectiv cu 8,2%.
