Deși este utilizat în special pentru gustul condimentat, puțini știu că ardeiul are și proprietăți vindecătoare. "Vinovată" de aceste beneficii este chiar substanța pe care ardeiul o conține: capsaicina. Deși provoacă iritații la nivelul cavității bucale, substanța este ideală pentru ameliorarea durerilor reumatice, ajută la scăderea tensiunii arteriale și a riscului de infarct miocardic. Nici afecțiunile respiratorii nu sunt ocolite de efectele benefice ale capsaicinei, aceasta având efect decongestionant pentru căile respiratorii în cazul sinuzitelor și rinitelor.
- Publicitate -
Alte proprietăți speciale ale acestei substanțe sunt legate de acțiunea antitumorală, de efectul de stimulare asupra sistemului imunitar, dar și de scăderea greutății dacă este utilizată în combinație cu ceaiul verde. "Capsaicina, prin multiplele sale bene-ficii despre care v-am vorbit mai devreme, poate fi considerată un aliat important atât al sănătății cât și al fru-museții, iar atât timp cât ne poate vindeca ajutându-ne în același timp să slăbim, e cu atât mai important pentru starea noastră de bine", afirmă medi-cul Cristina Bogdan.
Andreea Năstase
