Specialiștii încurajează persoanele în vârstă să renunțe pe cât posibil la dulciuri, deoarece un nivel ridicat al zahărului în sânge poate cauza probleme de memorie și, pe termen lung, declin cognitiv. Oamenii de știință au demonstrat că menținerea unui nivel scăzut de zahăr în sânge este benefică pentru creier, anunță Daily Mail.
Un studiu publicat recent arată că persoanele cu prea mult zahăr în sânge sunt predispuse să aibă pierderi de memorie. Medicul Agnes Floes, de la Spitalul Universitar Charite din Berlin, susține că "rezultatele testelor efectuate arată faptul că, până și pentru persoanele care au un nivel normal de zahăr în sânge, coborârea acestuia poate reprezenta o strategie promițătoare pentru evitarea unor probleme de memorie, sau chiar a declinul cognitiv care survine odată cu vârsta", citează realitatea.net.
