Persoanele care consumă bere pot preveni apariția pietrelor la rinichi, a demonstrat Departamentul de Nutriție al Școlii Publice de Sănătate Harvard. Potrivit Centrul de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție din România, în urma studiului s-a ajuns la concluzia că bărbații care beau bere în cantități moderate prezintă un risc cu 21% mai redus de a avea pietre la rinichi, datorită efectului diuretic și conținutului mare de apă din bere.
- Publicitate -
Oamenii de știință de la Harvard au verificat relația dintre 21 de băuturi diferite și riscul de apariție al pietrelor la rinichi. Cercetările au fost realizate cu ajutorul a 45.289 bărbați, cu vârste cuprinse între 40 și 75 de ani, care nu aveau pietre la rinichi și nici nu au avut vreodată. Dintre toate băuturile studiate, berea s-a dovedit a fi cea mai utilă în prevenirea apariției pietrelor la rinichi, consumul moderat de bere reducând cu până la 21% riscul apariției calculilor renali. "Berea contribuie la diminuarea riscului formării depozitelor de calciu care se transformă în general în pietre la nivelul rinichilor", a declarat dr. Corina Zugravu, președintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție. Pe lista altor băuturi care micșorează riscul apariției pietrelor la rinichi se numără cafeaua - 10%, cafeaua decofeinizată - 10%, ceaiul - 14%, dar și băuturi care măresc riscul apariției, cum ar fi sucul de mere sau cel de grepfruit.