Cafeina poate preveni unele forme de cancer de piele, arată un studiu realizat pe șoareci, care explică mecanismul de protecție la nivel molecular, informează AFP. Efectul de protecție al cafeinei se explică prin neutralizarea unei proteine ce joacă un rol esențial în dezvoltarea celulelor pielii. Cercetători de la Facultatea de Medicină a Universității de Stat Washington din Seattle au modificat genetic șoareci pentru a reduce în piele funcționarea proteinei ATR (ataxie-telan-giectazie), iar după expunerea animalelor la razele ultraviolete, s-a constatat că acțiunea proteinei a scăzut mult, iar tumorile pielii s-au dezvoltat cu trei săptămâni mai târziu decât la rozătoarele care nu au fost modificate genetic.
- Publicitate -
