O echipă de experți britanici a reușit să alcătuiască un meniu pe care-l consideră cel mai sănătos din lume și care conține toate elementele indispensabile organismului, informează Agerpres.ro.
- Publicitate -
Specialiștii recomandă de obicei să se consume multe fructe și legume, să nu se ronțăie nimic între mese și să se renunțe la desertul de la sfârșitul mesei. Cercetătorii au analizat mai întâi peste 4.000 de recomandări pentru sănătate, în care se menționau componentele esențiale utilizate în industria alimentară și supermarketuri pentru a-i convinge pe consumatori să le cumpere produsele. Au selectat 222 care ar avea o reală bază științifică și le-au eliminat pe toate celelalte. Au căutat apoi alimentele care corespund acestor recomandări și, folosindu-le, au creat cel mai sănătos meniu din lume. Cu alte cuvinte, unul care să ofere organismului numai ceea ce-i este necesar.
Meniul este alcătuit dintr-o terină de somon și o salată cu ulei de măsline, o bucată de pâine cu cereale. Felul principal este o tocană de pui, cu linte și legume amestecate, iar ca desert cremă de brânză cu nuci și sos de caramel, fără zahăr. Fiecare etapă a meniului furnizează organismului anumite elemente.
Oamenii de știință nu s-au mulțumit cu atât, ci au pus la punct o băutură care să amelioreze performanțele și care să conțină calciu, zinc, cupru, fier, potasiu, seleniu, magneziu și biotină, element cu rol în metabolism, bun pentru sistemul nervos, piele și păr. Cercetătorii mai recomandă ciocolata caldă, bogată în melatonină, care ajută la somn, și pastilele de carbon pentru evitarea balonării după mese.
