Cartofii au un efect calmant deoarece curăță fluxul sangvin de amino acizi care luptă împotriva altor amino acizi, tryptophan. Când acesta ajunge la creier ajută la producerea serotoninei, cea care induce calmul. Dacă într-adevăr simți nevoia să te relaxezi, mănâncă o farfurie cu cartofi copți; dacă îi vei mânca împreună cu alte alimente bogate în proteine, s-ar putea ca acestea să neutralizeze efectul.
- Publicitate -
Cartofii au un efect calmant deoarece curăță fluxul sangvin de amino acizi care luptă împotriva altor amino acizi, tryptophan. Când acesta ajunge la creier ajută la producerea serotoninei, cea care induce calmul. Dacă într-adevăr simți nevoia să te relaxezi, mănâncă o farfurie cu cartofi copți; dacă îi vei mânca împreună cu alte alimente bogate în proteine, s-ar putea ca acestea să neutralizeze efectul.
