Fie că le folosim pentru diverse mâncăruri, în salate sau pur și simplu ca aperitiv, măslinele reprezintă o sursă excelentă de acizi grași monosaturați și conțin puține glucide. În plus, măslinele au sodiu în compoziție și astfel nu mai este nevoie să adăugați sare în mâncare. Acestea conțin și o serie de minerale precum calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru și seleniu.
- Publicitate -
Măslinele sunt bogate în acid linoleic, un ingredient benefic, mai ales pentru mamele care alăptează. Deficiența acestui element duce deseori la unele boli de piele și probleme de creștere la copii. Acesta este și motivul pentru care specialiștii recomandă proaspetelor mămici să includă măslinele în meniul lor zilnic.
Consumul de măsline vă ajută să luptați împotriva colesterolului, reduce riscul de cancer și este benefic pentru inimă. Mai mult, măslinele au efecte detoxi-fiante, îmbunătățesc vederea și oferă un surplus de energie.
