Medicii constănțeni fac câteva recomandări în ceea ce privește alimentația potrivită în această perioadă. "Pe lângă faptul că ne ajută să facem ușor față căldurii sufocante, legumele de sezon contribuie la menținerea greutății și chiar favorizează pierderea de kilograme", spune dr. Loti Popescu, de la Direcția de Sănătate Publică Județeană Constanța.
- Publicitate -
De exemplu, una dintre cele mai popu-lare legume ale verii este ardeiul gras, frecvent indicat în dietele pentru slăbit.
"Ardeiul conține o substanță numită capsaicină care acționează la nivelul sistemului digestiv, elimină toxinele din organism și straturile adipoase care deformează silueta", explică dr. Popescu. De asemenea, roșiile sunt sărace în calorii, bogate în fibre și vitamina C, motiv pentru care nu ar trebui să lipsească de la mesele de vară. Medicul mai recomandă și fasolea verde deoarece conține foarte puține calorii și este bogată în fibre și fier.
