Ierburile aromatice au un rol deosebit de important in lupta impotriva oxidantilor si a pastrarii unei stari de sanatate cat mai bune.
- Publicitate -
Oamenii de stiinta din SUA din cadrul Universitatii din Ohio au stabilit, in urma unor masuratori, care este capacitatea unor alimente de a neutraliza radicalii liberi.
Expertii sunt de parere ca s-a constatat ca ierburile aromatice au o actiune antioxidanta mult mai puternica decat a anumitor fructe si legume considerate cei mai puternici antioxidanti.
