Ce test poate face diferența între intoleranța alimentară și alergii

Dacă alergiile sunt boli cu reacții imediate, intoleranța alimentară este un răspuns al organismului la un aliment incomplet digerat, ceea ce face ca nu de puține ori, un bolnav să nu poată face singur diferența între cele două afecțiuni. În sprijinul acestora vin însă specialiștii care efectuează un test ce arată diagnosticul corect.

Cum se pune diagnosticul corect

Diferența între alergii și intoleranțe este reprezentantă de mai mulți factori. Intoleranța este reacția de răspuns a organismului la un aliment incomplet digerat , pe care îl reperează ca fiind toxic. Ea poate fi înnăscută prin deficit de enzimă, de digestie a lactozei sau a glutenului sau dobândită după intervenția pe intestin, operații sau un proces cronic de malabsorbție.

Intoleranța nu se manifestă acut ca alergiile, ci putem să consumăm un aliment la un moment dat și simptomele să apară până la 72 de ore. Afecțiunea este reprezentată de balonări, dureri abdominale, dureri de cap, astenie, diaree sau constipație, insuficiența de eliminare a materiilor fecale. În timp, netratate, pot genera sindromul de oboseală cronică, atacuri de panică, boli cronice intestinale sau boli degenerative neurologice.

Alergiile sunt mediate IGEE, adică imunoglobulinele sunt crescute în sânge. Acestea sunt boli acute cu reacții imediate, în cazul cărora pe corp apare o reacție cutanată imediat după consumul alimentului. Pot să apară vărsături, diaree, deshidratare și stare generală alterată. "Sindromul de inflamație cronică intestinală stă la baza multor afecțiuni cronice degenerative, cutanate, neurologice, psihiatrice, nutriționale și este sub-diagnosticat în rândul populației deoarece la tratamentele în urgență pacientul se simte bine pentru o perioadă scurtă de timp. Diagnosticarea intoleranțelor și a sindromului de malabsorbție, maldigestie se poate efectua cu ajutorul testului lactofan care măsoară hidrogenul expirat , analizându-se în acest fel tulburarea metabolică intestinală datorată suprainfecției bacteriene intestinale, generată de reziduurile alimentare nedigerate.

Procedura este non-invazivă, ușor de realizat și aduce o informație foarte importantă medicului terapeut care poate să diagnosti-

cheze afecțiunile de mai sus, împreună cu examenul clinic și alte investigații ulterioare", explică dr. Ionica Ciortan, medic primar pediatrie, competență în alergologie pediatrică, director al Centrului Medical IOWEMED Constanța.

Cum funcționează testul

Lactofan este utilizat în diagnosticul de malabsorbție a lactozei sau a altor zaharuri. De asemenea, este posibilă investigarea tranzitului intestinal și a creșterii bacteriene excesive. În cazul malabsorbției, zahărul nedigerat trece în intestinul gros, unde acțiunea bacteriei provoacă eliberarea de hidrogen care este absorbit prin peretele intestinal și se dizolvă în fluxul sanguin. Gazul dizolvat este eliberat în plămâni prin vasele capilare de sânge și apoi este expirat. O concentrație crescută a hidrogenului expirat, după ingerarea lactozei, relevă așadar malabsorbția lactozei și poate fi măsurată ușor și cu precizie cu ajutorul acestui test.

Specialiștii IOWEMED spun că au purtat discuții cu medicii de familie asupra acestui test care îi poate ajuta să diagnosticheze mult mai repede și mai ușor diferența dintre cele două afecțiuni.

"Noi l-am prezentat medicilor de familie și gastroenterologilor. Valoarea acestor teste este mare, deoarece poate să elimine o parte din pacienții care merg către colonoscopie inutil. Această investigație, colonoscopia, se re-comandă în special persoanelor peste 40 de ani cu sângerări la scaun sau doar la recomandarea medicului.

După efectuarea testelor pacientul poate să efectueze și testul de intoleranță la 100 de alimente în felul acesta stabilindu-i-se și o dietă de excludere pe o perioadă de 1, 3, 6 luni, asigurându-i-se vindecarea.

Pacienții pot să vină la testare în cadrul clinicii și cu trimitere de la medicul de familie și direct", completează dr. Ciortan.