Ce trebuie să mănânci pentru a-ți proteja creierul

Câțiva cercetători americani au ajuns la concluzia că o alimentație bogată în vitamine și omega 3 contribuie la o mai bună funcționare a creierului un timp mai îndelungat. Specialiștii au măsurat markerii sanguini care reflectă comportamentul alimentar după ce au prelevat eșantioane de sânge de la aproape 100 de persoane foarte în vârstă. Rezultatele arată că o alimentație bogată în vitaminele B, C, D și E, precum și în omega 3, este asociată cu performanțe cognitive mai bune și cu o restrângere cerebrală mai mică.

Concluzia autorilor este că vitaminele și nutrienții din fructe, legume și pește au o mare capacitate de a proteja creierul.