Ciocolata neagră are unele beneficii asupra sănătății care nu se regăsesc și în alte sortimente. Aceasta este una din cele mai bune vești de ultima oră din domeniul medical. Dacă aveți probleme cu presiunea sângelui sau dacă vreți să preveniți bolile de inimă, încercați să mâncați ciocolată neagră.
Ciocolata neagră scade presiunea sângelui. Acest lucru a fost descoperit de medicul Dirk Taubert și colegii săi de la Universitatea din Cologne, Germania. Asta nu înseamnă că trebuie să mâncați ciocolată în exces. Însă va trebui să echilibrați excesul de calorii conținut de ciocolată mâncând alte alimente slab calorice.
Antioxidanții din ciocolata neagră înfulecă radicalii liberi și moleculele distructive care sunt implicate în apariția bolilor de sânge și a altor afecțiuni.
