O porție de somon la cină nu este bună doar pentru inimă, dar poate, de asemenea, să îmbunătățească dispoziția, potrivit unui studiu al Universității din Pittsburgh. Cercetătorii au constatat că acizii grași omega-3, care se găsesc din belșug în peștele gras, cum este somonul, pare să "atingă" zonele din creier asociate cu emoția. Echipa de cercetători a constatat că persoanele cu nivele scăzute de acizi grași omega-3 în sânge erau mai predispuși să aibă o percepție negativă și să fie mai impulsivi. Celelalte persoane erau mai agreabile și mai puțin supărăcioși.
- Publicitate -
O porție de somon la cină nu este bună doar pentru inimă, dar poate, de asemenea, să îmbunătățească dispoziția, potrivit unui studiu al Universității din Pittsburgh. Cercetătorii au constatat că acizii grași omega-3, care se găsesc din belșug în peștele gras, cum este somonul, pare să "atingă" zonele din creier asociate cu emoția. Echipa de cercetători a constatat că persoanele cu nivele scăzute de acizi grași omega-3 în sânge erau mai predispuși să aibă o percepție negativă și să fie mai impulsivi. Celelalte persoane erau mai agreabile și mai puțin supărăcioși.
