Consumate în stare proaspătă sau în compoturi, merele sunt o adevărată sursă de vitamine pentru organism. În schimb, nu se recomandă felierea merelor, ci consumarea lor prin mușcare, pentru a profita din plin de polifenolii care combat stresul oxidativ și procesele inflamatoare, arată cel mai nou studiu al medicilor americani. De altfel, merele sunt cunoscute pentru conținutul de vitamine, minerale și nutrienți, dar și ca fiind un bun ajutor pentru sănătatea dinților.
- Publicitate -